ホスピタリティをテーマに有能なホテルマン・ホテルウーマンを育成

マナー、実務能力プラス
ホテルマネジメント能力を取得

卒業生は日本をはじめ800名以上が世界各国で活躍

ホテル･ﾚｽﾄﾗﾝ ｻｰﾋﾞｽ

ブライダル実務

「レストランサービス技能検定」の３級合格を目標に、ホテル・レストランの料理と飲料についての知識と、お客様へのサービスの仕方、もてなしの心を学びます。

様々なスタイルや結婚事業等をリサーチし、スタッフとして活躍できる知識を身に付けていきます。実際に模擬結婚式を行うブライダルショー見学は特に人気。

メニュー解説

ホテルマネジメント

食文化とワインを中心に、奥深いヨーロッパの食事について学びます。

新しいホテルが開業するまでの過程をわかりやすく組み立てて講義します。また、ホテル経営の利益管理・人材管理等の厳しさや、社会的意議などについても考えていきます。

ホテル英会話

ブライダル基礎

ホテル・レストランで使われる専門用語やサービスの基本的な会話をマスターします。

会場・演出・テーブルコーディネート・料理・ドレス･･･。ブライダルのニーズはますます多様化しています。お客様のご希望に合わせ、あらゆる結婚式・披露宴を行える組織形態となっています。本講義では、ホテルにおけるブライダルの営業・企画・サービス等の実践を楽しく学びます。

ビジネスマナー

TOEIC（ﾄｰｲｯｸ）

魅力的な社会人となるためにマナーの基本を体得します。挨拶から電話会話など様々な授業を用意しております。「基本なくして、応用なし。」実社会のＡ．Ｂ．Ｃを、さあ、スタートしましょう。

ＴＯＥＩＣ（トーイック）とは
Test of English for International Communication の略で、英語によるコミュニケーション能力を幅広く評価する世界基準のテストです。ゼロから始めて個々のスコア・アップの土台となることを目的とした授業を展開しています。