夏季・国内ホテル実習

夏期休暇を利用して、約40日間のホテル業務を体験する「夏季ホテル実習」。
実習先は日本有数のリゾートホテルばかりです。

テーブルマナー

洋食フルコースのマナーやエチケットを一流ホテルの宴会場で学びます。

ブライダル実習

学生による模擬結婚式を体験します。
新郎・新婦・接待客等を学生が役割を決め、本番同様に模擬結婚式を再現します。

ホテル見学実習

ホテルの空間とスタッフの全てを見て知ることができます。
ホテルの隅々まで見て回るとともに、スタッフの仕事ぶりも拝見。